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Zwillig serie " FOUR STAR "
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Precisione e funzionalità.

???? Four Star di ZWILLING J.A. HENCKELS sono coltelli dal design classico e dalla presa sicura. L’assenza di giunture e di saldature nell’impugnatura permette un uso sicuro comodo ed igienico. La vera qualità ZWILLING J.A. HENCKELS è rappresentata dalle lame dal taglio perfetto. Chi le prova non potrà più farne a meno.

Con impugnatura sicura e design di qualità.
- Acciaio speciale inossidabile
- Lame FRIODUR®
- SIGMAFORGE® coltello – forgiato da un unico pezzo
- Protezione della mano (nodo)
- Impugnatura in materiale sintetico
- Passaggio dal manico al nodo senza interruzioni
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Spelucchino curvo

Per sbucciare frutta e verdura. cm7

 

Coltello verdura

Per pulire e sminuzzare fruttae verdura. cm9

Coltello da bistecca

Per tagliare senza fatica carni arrosto o alla griglia.cm 12

Spelucchino diritto

Per lardellare carni magre eper la preparazione di verdure. cm 8 e 10

Coltello multiuso

Con lama ondulata per affettare salumi, formaggi, verdure, pane. cm 13

Coltello disosso

Per disossare.cm18

Coltello pane

Con lama dentata, per tagliare facilmente il pane, anche con crosta dura. cm20

Coltello cucina

Per cuochi professionisti e non, adatto per molti usi cm 16-20-23

Coltello cuoco stretto

 Per arrosti, prosciutto e vari tipi di carne e salumi cm 18-20-23

Coltelli Zwilling - Santoku

Versatile, per la cucina asiatica, per la preparazione di pesce, carne e verdura. cm 18

Coltello alveolare

Per affettare sottilmente prosciutto e salmone e per dividere le basi delle torte. cm 26

Coltello prosciutto stretto

Con lama flessibile plus, per tagliare il salmone, prosciutto crudo  e ottenere fettine sottili e regolari. cm 31

Manaretta

Per tagliare grandi pezzi di carne e per la preparazione di costolette.cm 15

Guanto con maglie in acciaio inox


Guanto in maglie d'acciaio antitaglio comodo e utile per aprire ostriche, per disossare, per tagliare ecc