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Stampi per pasta

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mod. AS 30 - diametro: 30mm

Stampo rotondo festonato
mod. AS 30


Stampo rotondo festonato con diametro di 30mm ed espulsione a molla adatto alla preparazione di anolini e cappelletti rotondi con contorno festonato

mod. AS 34 - diametro 34mm

Stampo rotondo festonato
mod. AS 34

Stampo rotondo festonato con diametro di 34mm ed espulsione a molla adatto alla preparazione di anolini e cappelletti rotondi con contorno festonato

mod. AS 38 - diametro: 38mm

Stampo rotondo festonato
mod. AS 38


Stampo rotondo festonato con diametro di 38mm ed espulsione a molla adatto alla preparazione di anolini e cappelletti rotondi con contorno festonato

mod. ASE 50 - diametro: 50mm

Stampo rotondo festonato
mod. ASE 50


Stampo rotondo speciale festonato con diametro di 50mm ed espulsione a molla adatto alla preparazione di anolini tortelloni ripieni o biscotti al forno.

mod. ASE 65 - diametro: 65mm

Stampo rotondo festonato
mod. ASE 65


Stampo rotondo festonato con diametro di 65mm ed espulsione a molla nato per la preparazione di tortelli dolci fritti farciti con ripieno o marmellata, tipica usanza carnevalesca; se si usa solo metà di questo stampo darà ai vostri dolci la caratteristica forma di mezza luna. Con ASE 65 si avrà inoltre la possibilità di preparare degli abbondanti tortelloni da servire come primo piatto.

mod. ASE 90 - diametro: 90mm

Stampo rotondo festonato
mod. ASE 90


Stampo rotondo festonato con diametro di 90mm ed espulsione a molla adatto per la preparazione di tortelli dolci fritti farciti con ripieno o marmellata, cotti nel forno. La forma può essere tipica natalizia, ossia a mezza luna, usando anche questo stampo a metà.

mod. AS TD

Stampo rotondo festonato
mod. AS TD

È l'ultimo nato nella categoria degli stampi per tortelli e biscotti dolci. Mantenendo la classica forma a mezzaluna e la cartonatura a petalo rotonda risulta uno stampo leggero e tutto in ottone, privo di espulsione come i tradizioneli tagliatortelli in lamiera.

mod. AS 30x30


Stampo quadrato festonato
mod. AS 30 x 30


mod. AS 35x35

Stampo quadrato festonato
mod. AS 35x35


Stampo quadrato festonato con lato di 35mm ed espulsione a molla adatto alla preparazione di
di tortellini e ravioli con ripieno di erbetta o zucca, e dei tipici agnolotti piemontesi ripieni di brasato di carne.

mod. AS 45x45

Stampo quadrato festonato
mod. AS 45x45


Stampo quadrato festonato con lato di 45mm ed espulsione a molla adatto alla preparazione
di tortelli e ravioli con ripieno di erbetta, zucca o carne.

mod. AS 45x55

Stampo quadrato festonato
mod. AS 45x55


Stampo con lati di 45x55mm, munito di espulsore adatto alla preparazione di tortelli e ravioli con ripieno di erbetta o altri.

as_45x45_inclinato

mod. AS 60x60

NOVITA'
Stampo quadrato festonato
mod. AS 60x60

Stampo quadrato festonato con lato di 60mm ed espulsione a molla adatto alla preparazione
di tortelli e ravioli con ripieno di erbetta, zucca o carne

mod. AL 38 - diametro: 38mm

Stampo rotondo liscio
mod. AL 38


Stampo rotondo liscio con diametro di 38mm ed espulsione a molla adatto alla preparazione di anolini e cappelletti rotondi con contorno liscio e lineare.

mod. AL 60 - diametro: 60mm

Stampo rotondo liscio
mod. ALE 60

Stampo rotondo liscio e tagliente con diametro di 60mm permette la preparazione deibiscotti. Per rendere più leggero e maneggievole lo stampo, l'espulsione a molla è in polietilene per alimenti.

mod. AL 90 - diametro: 90mm

Stampo rotondo liscio
mod. ALE 90

Stampo rotondo liscio e tagliente con diametro di 90mm permette la preparazione delle classiche tigelle modenesi. Per rendere più leggero e maneggievole lo stampo, l'espulsione a molla è in polietilene per alimenti

Rotella tagliapasta

Rotella tagliapasta
mod. RS 38


Rotella tagliapasta in ottone adatta alla preparazione di qualsiasi specialità casalinga che richiede un taglio preciso e perfetto. La scelta può essere orientata su un taglio sottile

mod. R2C

Rotella tagliapasta
mod. R2C

Rotella combinata che permette di avere a portata di mano sia la rotella festonata che quella liscia dipende da voi...cosa volete cucinare?

Rs Pappardelle

Rotella tagliapasta
mod. RS per pappardelle


Rotella multipla adatta alla preparazione delle tradizionali pappardelle

Rsd Reg.

Rotella tagliapasta
mod. RSD



Rotella festonata regolabile, permette di variare l'ampiezza del taglio nella preparazione della pasta sfoglia.

RD 38-30

Rotella tagliapasta
mod. RD 38 30


Rotella festonata caratterizzata dalla presenza di due rotelle con diametro diverso: 38mm l'una, 30mm l'altra.