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Coltello Damasco Ran 69 strati
Spese fisse di trasporto 1g €.9,80 - gratuite per ordini superiore a €.250,00
Lama: La lama è dotata di un angolo di affilatura assai efficace. E' realizzata in acciaio inox Giapponese VG 10 al cobalto- vanadio con sovrapposizione di leghe multistrato in acciaio inox di varie durezze
Manico : Il manico è realizzato in materiale Carvas - Micarta di colore nero estremamente solido composto da resina sintetica e lino. Detto materiale è resistente all'usura per decenni. L'estremità del manico è in acciaio inox che conferisce un'eccezionale stabilità al coltello
L'eccezionale affilatura viene ottenuta grazie alla combinazione di tecnologie avanzate con l'abilità e l'esperienza rimaste tutt'oggi inguagliate, dei maestri forgiatori giapponesi, specialisti nella lavorazione di coltelleria professionale da cucina. La loro abilità è stata tramandata di generazione in generazione in sette secoli di attività a Seky ( capitale mondiale della forgiatura )
