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Coltelli Global Serie G

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Global Serie G

Coltello con lama tranciata in acciaio speciale al molibdeno-vanadio, temprato ed indurito fino a 56-58 gradi Rokwell. Manici in acciaio inox vuoti, riempiti con sabbia per un bilanciamento perfetto. Lama molata  mano, ottima tenetuta del filo all'usura. La forma anatomica del manico e la leggerezza del coltello permettono un lungo impiego, riducono l'affaticamento dell'utlizzo.

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G-61

Novità 2012
Coltello trinciante cucina alveolato cm20

G-65

Novità 2012
Coltello prosciutto/salmone alveolato cm 25

G-67

Novità 2012
Coltello trinaciare alveolato cm21

G-69

Novità 2012

In riassortimento

Coltello prosciutto/salmone flessibile cm 27

G-59

Novità 2012
Coltello salmone/prosciutto alveolato cm35

G-1

Coltello da affettare

Lama: cm21

G-2

Coltello triciante da cuoco     

   Lama: cm20                                                                                                       

 

G-3

Coltello triciante da cuoco

 Lama: cm 21


G-4

Coltello da cuoco tipo orientale

Lama: cm18

G-5

Coltello per verdure lama cm18

G-6

Coltello per affettare lama cm18

G-7

Coltello orientale mod. Deba lama cm18

G-8

Coltello per arrosti

Lama: cm22

G-9

Coltello pane lama cm22

G-10

Coltello prosciutto/salmone

Lama: cm31

G-11

Coltello sashimi

Lama: cm25

G-12

Coltello da colpo

Lama. cm16


G-13

Forchettone per arrosti cm31

G-14

Coltello cucina lama cm.30

G-15

Coltello sashimi cm 30