Coltello Global - GF-34

Global
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Coltello cuoco cm 27

Lunghezza: 41 cm
Lunghezza lama: 27 cm
Peso: 320g

Lama forgiata, manico più grande, costa più spessa: più pesante della linea G, ma sempre perfettamente bilanciato, è preferito dai professionisti che devono tagliare tutto il giorno. Acciaio al molibdeno-vanadio per una tenuta del filo più lunga