Forbice Global GKS 210

Global
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Forbice da cucina GKS-210 in acciaio inossidabile Cromova 18. Questa forbice Global Knives è l'aggiunta perfetta a qualsiasi cucina. È realizzata con precisione, impiegando materiali di alta qualità, per garantire prestazioni ottimali. Perfetta per una varietà di attività, tra cui il taglio di carne, pollame e pesce. Realizzata da Global

Coltello con lama tranciata in acciaio speciale al molibdeno-vanadio, temprato ed indurito fino a 56-58 gradi Rokwell. Manici in acciaio inox vuoti, riempiti con sabbia per un bilanciamento perfetto. Lama molata  mano, ottima tenuta del filo all'usura. La forma anatomica del manico e la leggerezza del coltello permettono un lungo impiego, riducono l'affaticamento dell'utilizzo