Pietre Giapponesi per affilare Kasumi 240/1000

Kasumi
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  • Descrizione
Questa pietra è raccomandato dall azienda giapponese Kasumi per affilare i coltelli damascati, ma anche tutti gli altri coltelli con lama in acciaio. 
Si inizia ad affilare il coltello dalla parte della grana più grossa la 240 e terminare con la grana più fine la 1000.
Se il coltello è ancora affilato, si può ravvivare il filo con la grana più fine la 1000.
Utilizzare la pietra sempre bagnandola nell'acqua
Dimensione pietra: 18x6 cm. Altezza cm. 3
In dotazione piccola pietra per rettificare le pietre