Set di 6 coltelli da bistecca con confezione in legno e supporti dedicati.
IL COFANETTO
In legno di Faggio con chiusura magnetizzata e alloggio dedicato per apertura facilitata. Il design è studiato appositamente per enfatizzarne usabilità ed eleganza. Trattamento con olio alimentare specifico e certificazione ROSH.
Dimensioni: 15 x 25 x 4 cm (chiuso)
IL SUPPORTO
Studiato appositamente per accompagnare il coltello a tavola, rendendolo inoffensivo. Trattamento impermeabilizzante per garantire una maggiore igiene e pulizia del prodotto.
Dimensioni: 22 x 1,8 x 2 cm
IL COLTELLO
Lama in acciaio Inox W4116 (EU) temprato ad una durezza di 56/57 HRC, senza denti per un taglio preciso e pulito. Ogni manico è realizzato con un legno pregiato differente: Palma Nera, Bocote, Radica di Ginepro, Serpente, Cocobolo, Ebano. Tutto lavorato completamente a mano.
Dimensioni lama: 10,5 cm
Dimensioni coltello: 21 cm
INFO MATERIALI
6 essenze, 6 legni tra i più pregiati e ricercati al mondo, ognuno con un suo carattere ed una sua originalità, rendono il set Essenza adatto ad ogni tipo di commensale, anche al più esigente e borioso.
Ginepro, chiaro e dal forte profumo aromatico;
Cocobolo, resistente e dal colore vivacemente ambrato;
Amoretto, dal caratteristico disegno simile alla pelle dei serpenti;
Bocote, pregiato e dal grande effetto striato;
Palma nera, tropicale dal forte contrasto cromatico;
Ebano, la quintessenza della nobiltà del legno.