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Articoli regalo



Ceppi Coltelli

Set Profesional Tojiro Flash Damasco 
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Elegantissimo set professionale coltelleria Giapponesi Fine qualità in damasco,

1- spelucchino cm 9

1- multiuso cm15

1- chef cm 21
Vassio completo di coltelli grandi per formaggi 
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Erborinati e paste molli - Per i formaggi erborinati e a pasta molle si utilizza un coltello a lama ribassata e sottile che facilita il taglio evitando che il formaggio si appiccichi all'acciaio.
Paste semidure - Per i formaggi a pasta semidura il coltello ha una lama rigida lungha e appuntita.
Paste dure - Per i formaggi stagionati e particolarmente duri pi? che di taglio si parla di rottura, con l'utilizzo di questo coltello che  un'evoluzione del classico "a goccia", da grana: le forme vanno dapprima aperte per spaccatura e poi scheggiate.
Coltello di servizio - Ottimo per il taglio di piccole forme a pasta semidura, ma anche grazie alla punta a forchetta, per il servizo in tavola dei formaggi.
Caratteristiche tecniche
- lama: acciaio inox AISI 420 forgiato
- manico: legno di olivo
Coltello grana Maserin 
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Coltello per grana by Maserin con manicatura in olivo in scatola regalo

Lama: Acc. AISI 420 HRC56
Lung. lama: 80 mm
Lung. totale: 210 mm
Manico: Olivo


Coltello montasio Maserin 
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Coltello montasio by Maserin manico in olivo in scatola regalo

Lama: Acc. AISI 420 HRC56
Lung. lama: 180 mm
Lung. totale: 295 mm
Manico: Olivo


Ceppo coltelli Ashanti 
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Un ceppo di coltelli , ma anche un complemento d'arredo della Vostra cucina. Elegante e nello stesso tempo pratico e funzionale. Gioielli reallizati in acciaio forgiato e manicatura in Mebatek, raffinati al tatto eleganti alla vista cogliendo tutti gli aspetti e le sfuamture dei materiali esistenti in natura ( corno).

Sono compresi nel ceppo: Acciaino, coltello cucina 20cm, coltello arrosto cm 23, coltello pane cm 22, coltella salumi cm 23, coltello cucina cm16, spelucchino cm 10.

Lama lucidata a specchio
Ceppo corno 
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Per un regalo di prestigio ceppo INOXART completamente in listellare di noce comprendente 7 coltelli cucina, 1 acciaino, 2 coltelli formaggio 1 forchettone con manicatura in punta di corno e 1 forbice cucina in acciaio inox
Ceppo 6pz inoxart 
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Bellissimo ceppo della ditta Inoxart in noce con insert in acciaio lucidato a specchio, con coltelli tranciati a profilo totale e manicatura in ABS adatta per lavaggio in lavastoviglie: coltello cuoco cm 20, coltello arrosto cm21, coltello pane cm21, coltella stretta salumi cm25, spelucchino cm11 e forbice interamente in acciaio inox
Ceppo Saladini 
OFFERTISSIMA
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Stupendo ceppo della Ditta saladini. Ceppo interamente fatto a mano in olivo, 7 coltelli forgiati con manicatura artigianale in legno di bosso. ( Manaretta, coltella stretta, disosso, arrosto, pane, forchettone,cucina cm20)
Ceppo Tucano 
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Bellissimo ceppo Tucano della Ditta Classe.

Ceppo in faggio/noce - Coltelli tranciati : spelucchino,cucina,pane,arrosto,forchettone,prosciutto stretto,acciaino manicatura Stonewood (legno resinato e lucidato a mano)
Mod. Sissi by Zwilling 
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Mod. Sissi by Zwilling contenente 12 coltelli della linea Polluz:

Coltello spelucchino cm 10 - coltello spelucchino cm 13 - coltello carne stretto cm 20 - coltello cuoco cm 20 - coltello pane cm 20 - coltello filettare cm 18 - coltello prosciutto cm 26- coltello cucina cm 13 - mannaia cm 15 - coltello santoku cm 18 - acciaino - forbice multifunzione inox
KaiserBlock by ZWILLING 
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KaiserBlock by ZWILLING, il ceppo più completo della Ditta tedesca Zwilling Hencckels. Contiene i coltelli forgiati PROFESSIONAL :

pelapatate cm 7 - coltello spelucchino  cm10 - coltello spelucchino cm 13 - coltello cuoco cm 13- coltello da carne stretto cm16 - coltello da carne stretto cm 20 - coltello prosciutto cm 26 -coltello prosciutto alveolato cm 26 - coltello salmone cm 31 - coltello cuoco cm 20, - coltello cuoco cm 23 - coltello pane  cm 20 - coltello disosso cm 14 - coltello filettare cm 18 - forchettone arrosti - coltello Santoku alveolato cm 18- acciaino - forbici multifunzione inox
Ceppo serie Pollux 
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Ceppo 8 pezzi contenente:

- ceppo moderno in materiale sintetico e acciaio inox
- coltello lama cm 10, spelucchino
- coltello lama cm 13, universale
- coltello lama cm 16, da carne
- coltello lama cm 20, da carne
- coltello lama cm 20, da cuoco
- coltello lama cm 20, da pane
- acciarino per affilare
Ceppo 8 pz 
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Ceppo con 8 coltelli G2 G3 G5 G9 G21 G1 Gs5 Gs11
Morsa prosciutto Inoxart 
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Bellissima morsa prosciutto Inoxart in acciaio inox, piano listellare di noce spess.mm52, con cassetto portacoltelli e tagliere in teflon
Portacoltelli serafino 
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Portacoltelli in listellare di noce: cucina,arrosto,pane,prosciutto,verdura,acciaino. Coltello a codolo intero con manicatuta in multistrato marrone
Set apriostriche 
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Comodissimo set apriostriche con guanto antitaglio e coltello apriostriche con manicatura in abs
Set coltelli forgiati  
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Astuccio in listellare di noce con 4 coltelli: cucina cm.20, arrosto a punta, pane, coltella
Tagliere giostra 
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Tagliere Giostra ( con alla base un sistema di rotazione ) in listellare di noce.
Tris coltelli formaggio WUSTHOF  
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zoom
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Bellissimo ed elegantissimo set per formaggi- teneri,semiduri,duri
Valigia per cuochi nera 
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  • trinciante stretto con lama da 20 cm
  • trinciante con lama da 20 cm
  • trinciante con lama da 25 cm
  • coltello da panettiere con lama ondulata da 26 cm
  • spatola flessibile con lama da 25 cm
  • coltello per salmone con affilatura ad alveoli e lama da 30 cm
  • 3 aghi per legare e 2 per lardellare, in custodia trasparente
  • pelapatate a un taglio
  • scavino doppio
  • coltello per ostriche con paramano
  • forbici da pesce in inox
  • levatorsoli da 16 mm Ø
  • acciaino tondo da 11"
  • spelucchino da cuoco curvo
  • imbutini per glassa (10 ass.) in acciao inox
  • decoratori per glassa (10 ass.) in acciao inox
  • coltello per filettare con lama flessibile di 18 cm
  • forchettone forgiato
  • decoraverdure con lama forgiata
  • trinciatino da cucina
  • decoralimoni
  • rigalimoni
VICTORINOX - SERVIZIO DA 24 POSATE  
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Servizio con manici in nero da 24 posate.

Contenuto:
  • 6 coltelli da tavola con lama ondulata
  • 6 forchette
  • 6 cucchiai
  • 6 cucchiaini
VICTORINOX - VALIGIA PER CUOCHI  
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Valigia per cuochi nera, 51 x 38 cm, con due robusti vassoi interni di plastica contenti attrezzi con manico in propilene nero.

Contenuto:

  • coltello da cucina con lama da 22 cm
  • coltello da macellaio con lama da 28 cm
  • coltello da panettiere con lama ondulata da 26 cm
  • spatola flessibile con lama da 25 cm
  • coltello da cucina con lama da 28 cm
  • coltello da salmone con affilatura ad alveoli e lama lunga 30 cm
  • 3 aghi per legare e 2 per lardellare, in custodia trasparente
  • pelapatate a un taglio
  • scavino doppio (22 +25 mm Ø)
  • coltello per ostriche con paramano
  • forbici da pesce in acciaio inox
  • levatorsoli da 16 mm Ø
  • acciaino tondo da 11"
  • spelucchino da cuoco curvo
  • imbutini per glassa (10 ass.) in acciao inox
  • decoratori per glassa (10 ass.) in acciao inox
  • coltello per filettare con lama flessibile di 18 cm
  • forchettone forgiato
  • decoraverdure con lama forgiata
  • coltello da cucina / spelucchino
  • decoralimoni
  • rigalimoni
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