Coltello da chef Suncraft Senzo Retro Bunka con lama a 3 strati e anima in acciaio Gin-san (Silver 3)Durezza del nucleo 60 HRC . Manico ottagonale in legno wengé naturale . Ideale per tagliare, tritare e affettare con precisione un'ampia gamma di ingredienti, dalla carne, al pesce, alle verdure e alle erbe aromatiche. Lunghezza lama 165 mm .