Il coltello giapponese Bunmei da cuoco con lama di 19,5 cm è l’alleato perfetto per ogni chef, professionista o appassionato di cucina. Realizzato con acciaio ad alta performance, offre tagli estremamente precisi e una durata nel tempo senza compromessi.Il manico ergonomico in legno naturale garantisce comfort e controllo, riducendo l’affaticamento durante l’uso prolungato.
Coltello Deba cm 19,5 - Tipici coltelli giapponesi da cucina professionali con manico in legno. Questo coltello Deba ha la lama con il taglio da un solo lato ed è più adatto per tagliare e affettare pesci.
