Il Coltello Global GS-35 è il perfetto incontro tra tradizione giapponese e tecnologia moderna. Con la sua lama in acciaio Cromova 18, garantisce tagli precisi e rifiniti per ogni tipo di ingrediente.Il manico ergonomico monoblocco in acciaio inox offre un equilibrio ottimale tra peso e maneggevolezza, riducendo l’affaticamento anche in sessioni di lavoro prolungate.
Facile da pulire e resistente alla corrosione, questo coltello professionale è un investimento duraturo che unisce estetica, funzionalità e prestazioni di alto livello.