Il Coltello Global GF-27 è un capolavoro di artigianato giapponese pensato per l’uso quotidiano in cucina. La lama in acciaio inox Cromova 18 unisce affilatura estrema e durata, permettendo di ottenere fette sottilissime con il minimo sforzo.Grazie al manico seamless riempito di sabbia, il bilanciamento è perfetto, garantendo comfort e stabilità anche dopo un utilizzo prolungato. Ideale per affettare carne, pesce e verdure, il GF-27 diventa subito l’alleato indispensabile di ogni chef professionista e di chi cerca prestazioni superiori.
