Il Minosharp/Global Plus 3 è l’affilatore ideale per chef professionisti e appassionati di cucina che desiderano coltelli sempre pronti all’uso. Il sistema a tre fasi assicura una lavorazione progressiva: dalla rettifica iniziale con disco diamantato fino alla lucidatura finale con rodio.
Compatto ed ergonomico, dispone di ventose antiscivolo per una presa stabile e sicura. Le guide angolate intercambiabili (15°, 20°, 25°) permettono di adattare l’affilatura a qualsiasi tipo di lama, da quelle giapponesi affilate all’hardcore europeo.
Facile da pulire e resistente agli urti, il Minosharp/Global Plus 3 rappresenta la soluzione perfetta per mantenere i tuoi coltelli affilati come nuovi, giorno dopo giorno.
